Kasim, hurma fabrikası sayısında ülkede üçüncü sırada

Kasim bölgesi, Suudi Arabistan genelinde hurma fabrikası sayısında üçüncü sırada yer aldı. Bölgedeki yaklaşık 25 fabrikada yıllık 390.000 tonu aşan üretim kapasitesi bulunuyor. Bu veriler, bölge Çevre, Su ve Tarım Bakanlığı şubesinin istatistiklerine dayanıyor.

Kasim, hurma ve hurma sektörü açısından geniş üretim tabanı ve çeşitliliğiyle öne çıkıyor. Ulusal Hurma ve Hurma Merkezi'nin 2026 yılı verilerine göre, bölgede bir yılda 584.127,8 ton hurma üretildi. Bölgede 13.403 tarımsal işletmeye yayılan 10,87 milyondan fazla hurma ağacı bulunuyor.

Kasim'de hurma sektörü yalnızca tarımsal üretimle sınırlı kalmıyor; entegre bir sistem içinde fabrikalar, ayıklama ve paketleme merkezleri, mevsimlik pazarlar, nakliye ve depolama, lojistik hizmetler ile yerel ve uluslararası pazarlama faaliyetleri de yer alıyor. Hurma işleme sanayi, bölgede öne çıkan yatırım ve büyüme alanlarından biri. Bu gelişmeler, Suudi Arabistan'ın 2030 Vizyonu kapsamında tarımsal ürünlerin katma değerini artırma ve gelir kaynaklarını çeşitlendirme hedefleriyle uyumlu.

Katma değerli ürünler ve yatırım fırsatları

Kasim'deki hurma işleme sanayi; ayıklama, sınıflandırma, temizleme, kurutma, paketleme ve ambalajlamanın yanı sıra hurma ezmesi, hurma pekmezi, meyve suyu, içecek, şeker, sirke ve hurma tozu üretimini kapsıyor. Ayrıca fırıncılık, pastacılık, dolgulu ve kaplamalı hurma ürünleri de üretiliyor. Bölgede hurma fabrikalarına bağlı yatırımların toplamı yaklaşık 313 milyon Suudi riyali olarak hesaplanıyor.

Hurma ezmesi, pastacılık ve sağlıklı gıda sektörlerinde yaygın kullanımıyla önemli bir ürün olarak öne çıkıyor. Pazarlama değeri düşük hurmalar ise hurma sirkesi gibi ürünlerin üretiminde değerlendirilerek verimlilik artırılıyor ve kayıplar azaltılıyor.

Döngüsel ekonomi ve yüksek rekabet gücü

Hurma işleme sanayinde döngüsel ekonomi uygulamaları yaygınlaşıyor. Pazara uygun olmayan hurmalar ve çekirdekler, hayvan yemi, yağ, endüstriyel ürünler ve biyoyakıt üretiminde kullanılıyor. Kasim'de üretim zincirinin büyük bölümü bölge içinde veya yakınında yer aldığı için yatırım açısından cazip bir ortam oluşuyor.

Bu sanayiler, bölgenin gayri safi yurt içi hasılasını artırıyor, çiftçilerin gelirini yükseltiyor, nitelikli istihdam sağlıyor, küçük ve orta ölçekli işletmeleri destekliyor, lojistik hizmetleri geliştiriyor, e-ticareti canlandırıyor, ihracatı artırıyor, gıda güvenliğini güçlendiriyor ve gelir kaynaklarını çeşitlendiriyor.