Cazan'da Suudi kahvesi yatırımlar ve finansmanla büyüyor

Cazan bölgesinde bir milyondan fazla meyve veren kahve ağacı bulunuyor ve her yıl 650 tondan fazla saf kahve üretiliyor. Bu üretim, 300 yılı aşan köklü bir tarım mirasına dayanıyor. Kahve sektöründeki büyüme, Suudi kahvesinin üretimini ve ekonomik değerini artıran destek ve finansman programlarıyla sağlanıyor; bu da bölgedeki çiftçilere pazarlama ve yatırım açısından daha geniş olanaklar sunuyor.

Her yıl 1 Ekim'de kutlanan Dünya Kahve Günü vesilesiyle, kahve Cazan'ın kimliği ve kültürel mirasıyla özdeşleşen tarımsal ürünlerden biri olarak öne çıkıyor. Bölgenin dağlık ilçelerindeki tarım toplulukları, kahve yetiştiriciliği ve bakımına dair bilgileri nesiller boyu aktarırken, geleneksel tarım teraslarını da korumaya devam ediyor.

Destek ve geliştirme programları

2013 yılında Dair ilçesinde başlatılan Kahve Festivali, ürünü ve tarımsal mirasını topluma tanıtmak ve pazarlamasını güçlendirmek açısından önemli bir adım oldu. 2016'da ise çiftçilere yönelik destek programları genişletildi; kahve fidanlarının ekimi ve dağıtımı, tarım teraslarının iyileştirilmesi, sulama ve üretim yöntemlerinin geliştirilmesiyle ekili alanlar arttı ve ürün kalitesi yükseldi.

2022 yılında ise bu miras, "Suudi kahve çekirdeği yetiştiriciliğine dair bilgi ve uygulamalar"ın UNESCO'nun Somut Olmayan Kültürel Miras Temsili Listesi'ne alınmasıyla uluslararası düzeyde tanındı. Bu adım, kahve tarımı ve hasadıyla ilgili nesilden nesile aktarılan tarımsal becerilere verilen önemi gösteriyor.

Kahve kooperatifi ve yeni yatırımlar

Aynı yıl, Suudi Arabistan'daki ilk kahve kooperatifi olarak Cazan Kahve Kooperatifi kuruldu. Kooperatif, çiftçilere destek sağlamayı, üretim ve pazarlama kalitesini artırmayı, ortaklıkları ve yatırım fırsatlarını genişletmeyi amaçlıyor. Kooperatifin hizmetlerinden 2.300'den fazla çiftçi ve üretici yararlanırken, 850 ortak ve 150'den fazla kadın da program ve girişimlerden fayda sağladı; ayrıca 15'ten fazla stratejik ortaklık hayata geçirildi.

Sektöre yönelik destek kapsamında, Cazan Tarımsal Kalkınma Fonu Şubesi, 2025 yılında Suudi kahvesine yönelik finansmanın 60 milyon Suudi riyalini aştığını açıkladı. Bu tutar, kırsal tarım ürünlerine ayrılan finansmanlar arasında yer alıyor.

Geniş ekonomik ve kültürel ufuklar

Cazan'da kahvenin önemi ekonomik verilerin ötesine geçiyor; her kahve ağacı, bölgenin hafızasında bir iz taşıyor ve tarım terasları, nesillerin birikimini yansıtıyor. Hasat mevsimi, insanın toprakla ilişkisini simgelerken, bölge geleneksel tarım mirasını modern kalkınma araçlarıyla birleştirerek Suudi kahvesinin kalitesini ve değerini hem yerel hem de uluslararası pazarlarda artırmayı sürdürüyor.