Katif balık pazarlarında karides sezonuyla hareketlilik

Katif vilayetindeki balık pazarlarında, özellikle Balık Adası'ndaki merkezi balık halinde, 2026 karides av sezonunun başlamasıyla birlikte belirgin bir ekonomik hareketlilik gözlendi. Karides yüklü teknelerin pazarlara gelişi artarken, toptan açık artırmalarda da yoğunluk yaşandı ve sezon başında ürün miktarında kademeli bir artış görüldü.

Doğu Bölgesi Çevre, Su ve Tarım Müdürlüğü, Suudi Arabistan'ın Basra Körfezi sularında karides av sezonunun Ağustos ayı başında başladığını ve 2027 Ocak ayı sonuna kadar süreceğini duyurdu. Bu uygulama, sezonun düzenli ve sürdürülebilir şekilde yönetilmesi, gıda güvenliğinin güçlendirilmesi, balık stoklarının korunması ve ulusal ekonominin desteklenmesi amacıyla yürütülüyor.

Düzenleyici önlemler ve sektöre destek

Müdürlük, limanların hazır olduğunu, balıkçılara yönelik hizmetlerde dijital dönüşümün tamamlandığını ve limanlar, pazarlar ile tedarik zincirlerinde yoğun denetim planlarının uygulandığını belirtti. Bu önlemlerle ürün kalitesinin sağlanması ve kurallara uymayanlara yaptırım uygulanması hedefleniyor. Ayrıca sezon, kıyı şehirlerinde mevsimlik istihdam olanaklarını da artırıyor.

Müdürlük, ilk göstergelerin ürün bolluğuna işaret ettiğini, av miktarının sezon ortasına kadar kademeli olarak artmasının, ardından ise sezon sonunda azalmaya başlamasının beklendiğini açıkladı. Bakanlık, Suudi Arabistan 2030 Vizyonu hedefleri doğrultusunda balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği sektörünü geliştirmeye devam ediyor.

Karides türlerinde çeşitlilik ve piyasa beklentileri

Balık satıcıları, av faaliyetlerinin artmasıyla önümüzdeki günlerde tezgahlardaki karides miktarının yükseleceğini öngörüyor. Karidesin beyaz, kırmızı ve siyah gibi çeşitli tür ve renklerde bulunduğunu, her birinin tüketiciler tarafından farklı özellikleriyle tercih edildiğini belirtiyorlar. Büyük boy karideslerin ise Eylül ayından itibaren kademeli olarak piyasada görülmeye başlayıp Ocak ayı sonuna kadar devam ettiği ifade ediliyor.