Gıda güvenliği başkanı: İndirimli market ürünleri denetim altında

Ulusal Gıda Güvenliği Komitesi Başkanı Şakir eş-Şerif, indirimli marketlerde satılan ürünlerin güvenliğinin başta Gıda ve İlaç Kurumu olmak üzere çeşitli kurumlar tarafından denetlendiğini belirtti.

Eş-Şerif, Arabiya FM radyosuna yaptığı açıklamada, gıda ürünlerinin depolama koşulları ve bu koşullara uyulup uyulmadığı gibi birçok faktöre tabi olduğunu, bu koşulların ihlal edilmesi halinde ürünün bazı bileşenlerinin değişebileceğini ve tüketicilerin ürünlerin taşınması ve kendilerine ulaşma süreci hakkında tam bilgiye sahip olmadığını ifade etti.

Ayrıca, taze gıdaların tüketiciler tarafından kolayca tanınabildiğini ve bozulma belirtilerinin gözlemlenebildiğini vurgulayan eş-Şerif, şehir belediyelerine bağlı çevre sağlığı ekiplerinin denetimler yaptığını, ürünlerden numune alıp testler gerçekleştirdiğini kaydetti.

X platformunda paylaşımı görüntüle