Uzmandan uyarı: Yemekten önce meyve ve salatanın 3 faydası
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Halid en-Nimer, yemekten önce meyve ve salata tüketmenin erken tokluk, kan şekeri kontrolü ve kalp sağlığına katkı sağladığını belirtti.
Öne Çıkanlar
AIKardiyoloji ve damar tıkanıklığı uzmanı Dr. Halid en-Nimer, yemekten önce meyve ve salata tüketmenin faydalarını açıkladı.
Nimer, X platformunda yaptığı paylaşımda, meyve ve salatanın yemekten önce tüketilmesinin erken tokluk hissi sağladığını belirtti. Sebze ve meyvedeki su ve lifin mideyi kısmen doldurduğunu, böylece ana yemekte otomatik olarak daha az yemek yenildiğini ve alınan kalori miktarının %10-15 oranında azaldığını ifade etti.
Ayrıca liflerin şekerin emilimini yavaşlattığını, bu sayede yemekten sonra kan şekeri zirvesinin %20'ye kadar düştüğünü ve yemek sonrası baş dönmesinin önüne geçildiğini vurguladı. Kalp sağlığı açısından ise, büyük çaplı araştırmalara göre sebze ve meyve tüketiminin artmasının koroner kalp hastalığı riskini %15-20 oranında azalttığını kaydetti.